しいたけとくるみ詰め豆腐

くるみとハーブのロースト野菜

鮮やかな色味で気分が上がる、野菜のオーブンロースト。くるみの香ばしさと歯ごたえが程よくアクセント。お...

くるみときのこの和風マリネ

料理ブロガーかめ代さん考案♬作り置きもOK、肉や魚のソテーに添えたりサラダのドレッシングとしても使え...

ブロッコリーとりんごのくるみ白和え

ブロッコリーとりんごを組み合わせて栄養の吸収率UP！定番食材の豆腐を使って気軽に取り入れられる白和え...

ローストくるみとカリフラワータコス

おやつや間食に！ヘルシーなタコスもローストしたくるみが加われば、風味も満足感もいっぱいに☆

パースニップのグラタン、ケイジャン風味のくるみトッピング

ニンジンに似た根菜「パースニップ」を使った新感覚レシピ♪くるみのトッピングで栄養も歯ごたえも、満腹感...

くるみとオリーブオイルのブランマンジェ

ビタミンCが豊富なカリフラワー、体によいエクストラバージンオリーブオイルを使った地中海スタイルのアン...

くるみソースの生春巻き

具材もソースもくるみ入り！生のくるみを使って食感のアクセントに。サーモンとアボカドが下になるように...

ナスのくるみ衣焼き

くるみによってナスの風味がUPし不飽和脂肪酸とミネラルも補える！そば粉を使いナスのポテンシャルを一層...