トマトベースのまろやかなルーに、チーズのような食感が楽しい北インドの人気料理「パニールマカニ」。
くるみを加えると、コクと香ばしさが加わり、驚くほどクリーミーで深みのある味わいに。

韓国の屋台グルメで人気の「チキンカンジョン」を、香ばしいくるみでアレンジ！
カリッと揚げた鶏もも肉に、甘辛いコチュジャン風のタレが絡み、そこにくるみのコクと食感が加わって、思わず箸が止ま...

くるみを使った韓国のレシピです。甘じょっぱい牛肉とくるみのカリカリ感がたまらない！

鮮やかな見た目で食卓がぱっと彩りそうなビーガンレシピ。オーブンでローストしたくるみと野菜の旨味に、バルサミコ酢が程良くマッチ！肉料理などの付け合わせにもおすすめです。

ひよこ豆やそら豆で作る中東風のコロッケ「ファラフェル」をくるみとさつまいもで作ったレシピ。くるみのコクやさつまいも自然の甘味にメープル風味のタヒニソースをかけてどうぞ！

ひき肉の代わりに栄養たっぷりのくるみで作るパプリカのくるみミート詰め。メキシカンなテイストで、スパイスがしっかり効いたくるみがまるでひき肉のよう！上に乗ったアボカドクリームのマイルドな味わいにピリッと...

暑い時期にさっぱりレモンが爽やかなズッキーニサラダ。くるみの食感とリコッタチーズの風味も加わっておいしく楽しめるレシピです。

栄養豊富なくるみに、リーキとポテトで作るあったかスープレシピ。滑らかなポテトスープにくるみの食感がアクセント！

きゅうりやミニトマト、オニオンなどをミントやレモン、ディルなどと和えてさっぱり仕立てに。ローストくるみの歯ごたえがプラスされ、より満足感がアップします。お好みでチーズもトッピングしてどうぞ♪

しょうがとレモンを使ったくるみソースがグリルサーモンのおいしさを引き立てます。くるみの歯ごたえや香ばしさがサーモンのうまみにマッチして、食欲アップ！サーモンの代わりにタラを使ってもおいしく召しあがれま...