野菜だしと味噌で作るヌードルレシピ。くるみが加わることで、香ばしさや食感が得られてしっかり満足感☆また、腸内環境を改善してくれる可能性のあるくるみと発酵食品を組み合わせることで相乗効果も期待できます。

疲れた胃腸をいたわるやさしいお鍋。ぱさつきがちなささみも、片栗粉をまぶして茹でるとつるんとした食感に。くるみだれはさまざまなお鍋で使えて重宝します。

くるみと豆腐で作る、まるでひき肉のような食感☆お肉の代わりに作ってデイリーで活用しましょう！

ピザなのにヘルシー？！植物性の食材で作るヴィーガンピザ！

豆腐を使ったおかずのレパートリーに☆ひき肉不使用の麻婆豆腐が簡単に出来上がり♪

お弁当におすすめ！歯ごたえのあるくるみ入りの一口ミートボールを串にさしお団子風にして召し上がれ☆

カラフルでおしゃれなヘルシーお手軽寿司！パーティーや晴れの日にもピッタリな華やかさ☆軍艦巻きや握り寿司を独特のアレンジで楽しんで♪

ヘルシーなお肉なしのベジタリアンバーガー♪ボリュームがあり満足感も十分！トマトペーストを使った特製くるみソースを加えるとさらに本格的な味わいに☆

ブロッコリーとりんごを組み合わせて栄養の吸収率UP！定番食材の豆腐を使って気軽に取り入れられる白和えレシピ♪管理栄養士・柴田真希さんおすすめ、効率よく栄養が摂れます！

豆腐クリームを使うヘルシーなティラミス。仕上げにくるみを加えればとても上品なスイーツに♪体にも心にも嬉しいレシピです