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検索結果(件)
[A]
りんご
1/2 個
セロリ(斜め薄切り)
40 g
マヨネーズ
大さじ 2
塩・黒こしょう
各少々
レーズン
10 g
くるみ
10 g
グリーンリーフ(ひと口大)
適量
りんごは塩(材料外)でこすり、水洗いし芯を除きいちょう切りに。
レーズンは熱湯をまわしかけ、水気を切っておく。
くるみは予熱なしのオーブンでローストし(160℃ 約10分)粗くくだいておく。
<マヨネーズ>
1.ボウルに[B]を入れ泡立て器でよく混ぜる。
2.エキストラバージンオリーブオイルを少しずつ加えながらよく混ぜ、乳化させる。
くるみ入りフムスと野菜スティック
ひよこ豆にくるみを加えて、コク味と香ばしい風味をプラス。
くるみとおからのサラダ
おからをフレッシュサラダ風に。
くるみを入れて、食感よく、風味も香ばしく。
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