くるみ&キャロットのスムージーボール

ショウガが効いて栄養満点♪朝から元気が出るビタミンカラースムージー!

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材料(4人分)

  • にんじん

    400g

  • ミルク

    400ml

  • オレンジ

    4個

  • パイナップル

    4切れ

  • 擦りおろしショウガ

    1/2小さじ

  • カレー粉で味付けしたくるみ

    60g

  • ココナッツファインお好みで

    適量

  • 擦りおろしショウガお好みで

    適量

下準備

にんじんの皮を剥き、薄きりにする。オレンジの果汁を絞りだす

作り方

  • ミキサーににんじん、くるみ(半量)、オレンジの果汁、パイナップルスライス、ミルク、ショウガを入れる。
  • なめらかになるまでミキサーを回す。
  • 残りのくるみとお好みでココナッツファイン、擦りおろししょうがをトッピング。

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