管理栄養士 さくらいゆかさん考案！カリフォルニアくるみのザクザク感と彩り豊かな夏野菜で、食卓がパッと明るくなるおかずです。くるみや夏野菜でおいしく心臓の健康もサポート。

管理栄養士 さくらいゆかさん考案！心臓の健康をサポートする食材であるくるみに加え、大豆製品の豆乳やツナを組み合わせ、心臓の健康を意識したレシピにしました。素材のうま味を生かし、塩分にも配慮しています。

あつあつのパスタにくるみの風味豊かな味わいが広がるアフレッドソースがたまらない一品。お好きなパスタでぜひお楽しみください！

カリフォルニアくるみの香ばしい風味が特徴なスムージー！フレッシュないちごとデーツの自然な甘さで仕上げています。

色鮮やかな野菜をスパイシーなタイ風レッドカレーソースで煮込み、くるみクリームで風味豊かに仕上げた一品。仕上げにパクチー、さらにくるみを添えることで、風味と彩りが引き立ちます。

カリフォルニアくるみとクリーミーなアボカド、冷凍マンゴーとパイナップルを組み合わせた、栄養たっぷりでおいしいスムージーです。手軽な朝食や間食におすすめ♪

カリフォルニアくるみの香ばしさと食感が、ハーブと熱々のパスタによく絡む、シンプルで奥深いイタリアンパスタ(パッパルデッレ)
シアトル「Union Restaurant」のシェフ／オーナー...

にんじん入りの生地に、くるみとクリームチーズフロスティングをたっぷり重ねた贅沢な一品。
くるみのクリーミーな風味と優しい食感がポイント！
おうちカフェやアフタヌーンティーに...

熟したバナナの甘みと、香ばしくカリッとしたくるみの食感が絶妙に合わさった、しっとり濃厚なプディングケーキ。くるみは生地にもソースにも使われていて、豊かな風味とコクをプラス。仕上げにかける自家製トフィー...

クリーミーなアボカドに、香ばしくローストしたくるみを添えるだけで、いつものトーストがぐっとおいしくなります。ルッコラとトマトのさわやかさに、くるみの豊かな風味が加わって、ひと口ごとに満足感が広がります...