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プレーンヨーグルト
200 g
生クリーム
40 g
ラズベリー
40 g
メープルシロップ
大さじ 1
ラズベリー
適量
いちご(4等分)
適量
くるみ
5 g
【 くるみのグラノーラ(作りやすい分量)】
オートミール
80 g
くるみ
40 g
[A]
メープルシロップ
大さじ 1
きび砂糖
大さじ 1
オリーブオイル
大さじ 1
塩
小さじ 1/4
プレーンヨーグルトはペーパーに包みザルにのせ、重しをして水切りしておく(1時間~)。
くるみ(40g)は粗く刻んでおく。
くるみ(5g)は予熱なしのオーブンでローストし(160℃ 10分)、粗くくだいておく。
オーブンに予熱を入れておく(160℃ )。
【 くるみのグラノーラ 】
1.ボウルに[A]を入れ、ゴムベラでよく混ぜる。
2.オートミール・くるみを加え、さらによく混ぜる。
3.クッキングシートを敷いた天板に 2 を広げてのせ、オーブンで焼き(160℃ 約20分)、粗熱を取る。(途中2回ほど取り出し、ゴムベラで混ぜる)

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