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    朝ヨガ&ビューティー朝食イベント in 東京タワーメインデッキより

    くるみのスパニッシュオムレツ

    クミンの風味とくるみの香ばしさが香る朝食にピッタリなスパニッシュオムレツ♪美味しく栄養をチャージしましょう☆

    • サラダ
    • 朝食
    • アンチエイジング
    • 認知機能

    材料(2~3人分)

    [A]

    • カリフォルニアくるみ

      約 15粒(少し砕いたもの)

    • 3 個

    • 牛乳

      20 cc

    • 塩・こしょう

      少々

    • クミンパウダー

      少々

    •   

    • バター

      10 g

    • イタリアンパセリ

      飾り用

    • サラダ油

      少々

     

    作り方

    • [A]をボウルで混ぜる。
    • フライパンにサラダ油をひいてバターを入れ、バターが溶けたら 1 を流し入れる。
    • 中火で混ぜながら火を通し、スクランブルエッグの手前くらいの固さになったら耐熱皿に移し、180~190度のオーブンで約 10分焼く。
    • 少し冷めたら耐熱皿から取り出し、切り分けて器に盛る。仕上げにイタリアンパセリを飾る。

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