管理栄養士 さくらいゆかさん考案！心臓の健康をサポートする食材であるくるみに加え、大豆製品の豆乳やツナを組み合わせ、心臓の健康を意識したレシピにしました。素材のうま味を生かし、塩分にも配慮しています。

管理栄養士 ちいさん考案！くるみの食感がアクセントになったサバの味噌煮です。長ねぎとたれの相性も良くてご飯がすすむ一品！

管理栄養士 ちいさん考案！じゃこやかつお節のうま味とくるみの食感がマッチ！ご飯と一緒に食べることができるので、日常的にオメガ3脂肪酸をはじめとするくるみの栄養を摂ることが出来る一品です。

管理栄養士 中村りえさん考案！オメガ3脂肪酸を手軽にチャージ！くるみをたっぷり入れてコクのある白和えです。塩昆布や味噌のうま味がよく合う♪豆苗のシャキシャキした食感とくるみがアクセントになる1品です。

缶詰と厚揚げを使った簡単お手軽レシピ。くるみの香ばしさと食感でしっかり満足感。味付け缶を使えば調味料不要です♪

あじの刺身を使ったアレンジ丼レシピ。手作りくるみダレで絡めたあじが絶品！ごはんが止まらなくなるおいしさです。

香ばしいくるみとかぼちゃのやさしい甘味が相性抜群な炊き込みごはん。くるみとコクとかぼちゃの甘味で、食べるたびにほっこり気分に♪

お蕎麦によく合う濃厚ダレ！様々なお料理にも使えるので覚えておくと便利です☆

食物繊維が豊富な食材ばかり！カフェごはん風に独自のアレンジを楽しんでもOK☆朝ご飯にもおすすめです♪

脳の発育や思考力・集中力UPにも！受験生にもおすすめです♪