味噌で味付けしたくるみの食感がクセになる和風ポテトサラダ。
塩昆布の程よい塩味がポテトサラダにマッチ♪

むしろこれが定番に? お雑煮や磯辺焼きに飽きたら絶対に試してほしいアレンジレシピ。くるみとみその香ばしい香りがたまりません。

お蕎麦によく合う濃厚ダレ！様々なお料理にも使えるので覚えておくと便利です☆

くるみ味噌は多めに作ってストックして☆毎日のごはんにも、茹でた青菜和えなどにもぴったり♪

バジルの爽やかさとくるみのコクを感じて！サーモンと彩りのよい野菜をソテーし、くるみを使ったジェノバソースを添えます。隠し味の味噌が何とも言えない優しさを引き出します♪

おしゃれなビジュアルも嬉しい栄養価が高いくるみ入りサーモンロール♪

渋めの田楽がオシャレに変身☆こんにゃくや大根、里芋を下ごしらえしたら味噌とくるみを加えるだけ！