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    ポリ袋でくるみのスノーボール

    楽しみながら作れるくるみのスノーボールはバター不使用!コロコロとした見た目の可愛いらしさと食べやすさが魅力の人気レシピ♪

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    材料(24個)

    [A]

    • 薄力粉

      150 g

    • 片栗粉

      10 g

    • 砂糖

      30 g

    • 太白ごま油

      60 g

    • クルミ

      50 g

    • 粉砂糖(ノンウェット)

      大さじ 3

    くるみのロースト方法

    下準備

    くるみは 180度のオーブンで 10分焼き、冷まして細かく刻んでおく。(フライパンで空炒りしてもOK)
    オーブンを 170度に予熱する。

    作り方

    • ポリ袋に[A]の材料を全て入れてシャカシャカ振る。(ふるう代わり)
    • 続けて太白ごま油とくるみも加え、袋の外から揉んで生地をまとめる。(まとまらない場合は太白ごま油を少し追加)
    • 生地を 2cm大に丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べる。予熱したオーブンで 16分焼き、焼けたら粗熱を取って網に乗せて冷ます。
    • (仕上げ)ポリ袋に完全に冷めた 3 と粉砂糖を入れ、優しく振って全体にまぶす。

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