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プロ向けレシピ
見た目も鮮やかなアスパラやパプリカなど野菜たっぷりのパスタ。栄養豊富なくるみが加わって、オメガ3脂肪酸などの栄養がしっかり摂れるのも嬉しいですね。
春野菜とチキンのくるみパスタ
パン粉不使用☆撹拌したくるみを衣にしたヘルシーチキンカツレシピです。低糖質なので、糖質コントロールをされている方にもおすすめ。くるみのつぶつぶ感を残せば、ザクザクとした食感も楽しめます。
カリフォルニアくるみのチキンカツ
通常のパスタをスパイラル状にしたズッキーニにすることで、糖質をおいしくコントロール。ローストしたくるみの香ばしさと食感がアクセント!
くるみ、チキン、トマトのズッキーニヌードル パルメザン風味
チーズ、ほうれん草、サンドライトマト、ハーブをミックスして作ったフィリングが詰まったチキンレシピです。栄養豊富なくるみを使っているので、ちょっとしたおもてなしや夕食もヘルシーな一品に☆
くるみとリコッタチーズのスタッフドチキン
疲れた胃腸をいたわるやさしいお鍋。ぱさつきがちなささみも、片栗粉をまぶして茹でるとつるんとした食感に。くるみだれはさまざまなお鍋で使えて重宝します。
つるんとささみ鍋 はちみつくるみみそだれ
飽きがこない鶏むね肉とくるみを使ったアレンジサラダ!くるみはすりつぶして北イタリア風の伝統ソースに。トッピングにも使って風味や食感の違いを楽しんで♪
グリルチキンとくるみのサラダ
パーティー時間も健康で美味しく☆冷めても美味しくいただけるので2~3本作って作り置きもOK!持ち寄りパーティーや洋風おせちなどにも使えるおもてなしレシピ♪
くるみとレーズンのチキンロール
糖尿病患者も楽しめる健康メニュー!鶏肉のあっさりした味に、香ばしい風味と不飽和脂肪酸とミネラルをくるみがプラス☆
鶏肉のくるみソース炒め
ビタミンやカロテンが豊富なマンゴーと合わせて。フルーティーなお肉の風味もうれしい♪
チャツネとくるみ入りマンゴーチキン
鶏肉と卵が、アセチルコリンのもととなるレシチンを供給!脳の働きの活性化など、うれしい効果が期待できる脳活くるみレシピ
鶏胸肉のくるみがけグリル
コロナ禍で運動不足・不安が続く毎日、巣ごもりによる認知症リスクとは? 専門家がおススメする「健脳食」としてのくるみの魅力
2021/05/月18日
くるみとオールブランで腸活! 製品担当者が明かす「オールブラン」誕生秘話と腸活のススメ
2020/10/月28日
くるみを使ったグラノーラで腸活! 開発者が明かす「グラノーラ」誕生秘話製品開発インタビュー
2020/10/月23日
くるみで腸活!? 開発者が明かす「腸活うどん」誕生秘話製品開発インタビュー
2020/09/月01日