血液サラサラ

カリフォルニア州フォルソム（2021年8月19日）― ハーバード大学T.H. CHAN公衆衛生大学院の米国の高齢者を対象にした研究によると、くるみの摂取量と頻度両方の観点から、くるみを摂取しない人に比...

ハーバード大学、最新研究を発表　「くるみの定期的な摂取は、平均寿命の延伸および心血管疾患による死亡リスク低減に関連することが明らかに」

くるみが「コレステロール」「中性脂肪」「血圧」「体重」に影響～ハーバード大学の研究者が25年間のエビデンスを検証

『アメリカン・ジャーナル・オブ・クリニカル・ニュートリションAmerican Journalof Clinical Nutrition』の最新号に、植物性オメガ3脂肪酸のアルファリノレン酸（ALA）が...

植物性オメガ3脂肪酸のアルファリノレン酸（ALA）が心血管疾患リスク低下に関連すると新たな研究で判明くるみは優れたALA源

健康な成人12名、高コレステロール血症患者12名を、オリーブオイル25g（大さじ1.5杯）もしくはくるみ40g（1.5oz）を加えた高脂肪食を摂取するクロスオーバー無作為化割り付け下で、空腹時と試験食...

くるみ／オリーブオイルに富む高脂質食が食後の内皮機能に及ぼす急性効果 Acute effects of high fat meals enriched with walnuts or olive oil on postprandial endothelial function.

この平行無作為化対照試験は、少なくとも1年以上前に2型糖尿病と診断され、概して健康な35〜75歳の男女58名を被験者とし、食事に関して行った助言の内容により3群に分けた。各群ともエネルギーの30%を脂...

くるみを低脂肪／加工低脂肪食に含めることで、2型糖尿病患者の総コレステロールにおけるHDLコレステロールの割合が改善される Including walnuts in a low fat/modified fat diet improves HDL cholesterol-to-total cholesterol ratios in patients with type2 diabetes.

この無作為化対照クロスオーバー試験（3食・3期）では、中度の高コレステロール血症の男性（36〜60歳）20名、女性（55〜65歳）3名を被験者とした。食事はA LA値の高いA LA食とリノール酸（LA...

食事からのαリノレン酸摂取による、高コレステロール血症男女患者の炎症性／脂質心血管リスク因子の抑制効果 Dietary alpha-linolenic acid reduces inflammatory and lipid cardiovascular risk factors in hypercholesterolemic men and women.

8週間無作為化クロスオーバー試験。コレステロールを低下させる地中海食と、熱量と脂肪量はこれと同等で一価不飽和脂肪由来熱量の約32パーセントを被験者の総摂取熱量に応じて1日約1.4～2.3オンス（40～...

くるみ食は高コレステロール血症患者の内皮機能を改善する：無作為化クロスオーバー試験

この無作為化クロスオーバー食事試験では、多遺伝子性高コレステロール血症の男性を被験者とし、対照食、地中海型の低コレステロール食、エネルギーの35%を不飽和脂肪から摂取する同様の内容の食事の3タイプいず...

くるみを加えた食事は、ヒト肝細胞癌細胞を持つ高コレステロール血症男性患者のLDLに影響する Walnut-enriched diet increases the association of LDL from hypercholesterolemic men with human HepG2 cells.

「血液サラサラ」のレシピ一覧 （8件）

「血液サラサラ」のレシピ一覧（8件）