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野菜だしと味噌で作るヌードルレシピ。くるみが加わることで、香ばしさや食感が得られてしっかり満足感☆また、腸内環境を改善してくれる可能性のあるくるみと発酵食品を組み合わせることで相乗効果も期待できます。
くるみと豆腐の味噌ヌードルボウル
疲れた胃腸をいたわるやさしいお鍋。ぱさつきがちなささみも、片栗粉をまぶして茹でるとつるんとした食感に。くるみだれはさまざまなお鍋で使えて重宝します。
つるんとささみ鍋 はちみつくるみみそだれ
くるみと豆腐で作る、まるでひき肉のような食感☆お肉の代わりに作ってデイリーで活用しましょう!
くるミートそぼろ
ピザなのにヘルシー?!植物性の食材で作るヴィーガンピザ!
くるみと豆腐のチーズソースのフライパンピザ
豆腐を使ったおかずのレパートリーに☆ひき肉不使用の麻婆豆腐が簡単に出来上がり♪
くるミートの麻婆豆腐
お弁当におすすめ!歯ごたえのあるくるみ入りの一口ミートボールを串にさしお団子風にして召し上がれ☆
くるみ&豆腐たっぷりミートボールの照り焼き
カラフルでおしゃれなヘルシーお手軽寿司!パーティーや晴れの日にもピッタリな華やかさ☆軍艦巻きや握り寿司を独特のアレンジで楽しんで♪
Vegetable Sushi プレート
ヘルシーなお肉なしのベジタリアンバーガー♪ボリュームがあり満足感も十分!トマトペーストを使った特製くるみソースを加えるとさらに本格的な味わいに☆
くるみが決め手の豆腐バーガー
ブロッコリーとりんごを組み合わせて栄養の吸収率UP!定番食材の豆腐を使って気軽に取り入れられる白和えレシピ♪管理栄養士・柴田真希さんおすすめ、効率よく栄養が摂れます!
ブロッコリーとりんごのくるみ白和え
豆腐クリームを使うヘルシーなティラミス。仕上げにくるみを加えればとても上品なスイーツに♪体にも心にも嬉しいレシピです
くるみのティラミス
コロナ禍で運動不足・不安が続く毎日、巣ごもりによる認知症リスクとは? 専門家がおススメする「健脳食」としてのくるみの魅力
2021/05/月18日
くるみとオールブランで腸活! 製品担当者が明かす「オールブラン」誕生秘話と腸活のススメ
2020/10/月28日
くるみを使ったグラノーラで腸活! 開発者が明かす「グラノーラ」誕生秘話製品開発インタビュー
2020/10/月23日
くるみで腸活!? 開発者が明かす「腸活うどん」誕生秘話製品開発インタビュー
2020/09/月01日