トマトベースのまろやかなソースに、チーズのような食感が楽しい北インドの人気料理「パニールマカニ」。
そんなパニールマカニにくるみを加えると、コクと香ばしさが加わり、驚くほどクリーミーで深...

韓国の屋台グルメで人気の「チキンカンジョン」を、香ばしいくるみでアレンジ！
カリッと揚げた鶏もも肉に、甘辛いコチュジャン風のタレが絡み、そこにくるみのコクと食感が加わって、思わず箸が止ま...

カリフォルニアくるみの香ばしさと食感が楽しめるアイスクリーム♪ひんやりアイスに温かいソースの組み合わせがクセになりそう。アイスにもソースにもくるみが入っているので、オメガ3脂肪酸やポリフェノールなど身...

お蕎麦によく合う濃厚ダレ！様々なお料理にも使えるので覚えておくと便利です☆