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プロ向けレシピ
くるみが入ったサルサは、くるみの香ばしさや食感が楽しめるだけでなく、栄養価もプラス♪オメガ3脂肪酸やたんぱく質などの栄養が気軽に摂れる嬉しい間食です。小腹が空いた時にはもちろん、パーティーなどの集まり...
くるみサルサ
パセリ、レモン、ニンニクで作るグレモラータソースにくるみを加えて食感と栄養をプラス。くるみの食感でしっかり満足感が得られる低糖質レシピです。
ローストカリフラワーのくるみグレモラータソース添え
パン粉を一切使用せず、代わりに粉状にすったくるみを衣にしたヘルシーチキンカツレシピ。低糖質なので、糖質コントロールをされている方にもおすすめです。くるみのつぶつぶ感を残せば、ザクザクとした食感も楽しめ...
カリフォルニアくるみのチキンカツ
くるみの食感とデーツの自然の甘味が楽しめるエナジーバー。使用するプロテインの味はお好みで調整しても♪運動やアウトドアのお供にいかが?
くるみとデーツのエナジーバー
オーブン不要!フードプロセッサーで材料を攪拌して丸めるだけの簡単レシピです。小腹が空いたときにつまんで、身体に良い栄養が気軽に摂れる♪外側にまぶしたくるみの食感がアクセント!
くるみのメープルエナジーボール
甘さも辛さも両方楽しめる味付きくるみです♪作っておけば、気軽に栄養が摂れる嬉しい間食に!
スイート&スパイシーくるみ
鮮やかな見た目で食卓がぱっと彩りそうなビーガンレシピ。オーブンでローストしたくるみと野菜の旨味に、バルサミコ酢が程良くマッチ!肉料理などの付け合わせにもおすすめです。
くるみとロースト野菜のバルサミコ風味
ひよこ豆やそら豆で作る中東風のコロッケ「ファラフェル」をくるみとさつまいもで作ったレシピ。くるみのコクやさつまいも自然の甘味にメープル風味のタヒニソースをかけてどうぞ!
くるみとさつまいものファラフェルボウル
ひき肉の代わりに栄養たっぷりのくるみで作るパプリカのくるみミート詰め。メキシカンなテイストで、スパイスがしっかり効いたくるみがまるでひき肉のよう!上に乗ったアボカドクリームのマイルドな味わいにピリッと...
くるみミートのパプリカ詰めとアボカドのソース
メープルの甘さに白ごまの香ばしさもプラスされたフレーバーくるみ。作ってストックしておけば、気軽にオメガ3脂肪酸を摂取できるヘルシースナックに♪
シナモンメープルフレーバーくるみ
カリフォルニア くるみ協会