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(A)
全粒粉 薄力粉または中力粉
350g+打ち粉用適量
ベーキングパウダー
小さじ7
上白糖
大さじ1 1/2
レモンゼスト
1個分
カリフォルニアくるみ(ローストする)
110g
低脂肪バター(角切り)
85g
カリフォルニアくるみ
35g
ブルーベリー(粗く刻む)
50g
スキムミルク
175ml
卵
1個
<コンポート>
ブルーベリー
175g
レモンしぼり汁
大さじ1
メープルシロップ
小さじ1
ギリシャヨーグルト
適量

カリフォルニアくるみとラズベリーのタルト
タルト生地にもフィリングにも香ばしいくるみがたっぷり!甘酸っぱいラズベリージャムとくるみの風味豊かな...
くるみとデーツのマスカルポーネサンド
簡単なのに、おいしくヘルシーなおやつに。なめらかなマスカルポーネとデーツの甘み、くるみの食感は相性抜...
くるみとバナナの米粉蒸しパン
ふんわりもっちり♪くるみの食感とバナナの自然な甘さがおいしい蒸しパン。米粉を使ったグルテンフリーなレ...
くるみたっぷり濃厚パンプキンパイ
濃厚でクリーミーなかぼちゃにくるみの歯ごたえがたまらない、秋のご褒美デザート。
メープ...
くるみのバクラバ
本場中東の味♪
甘いシロップがたっぷり染み込んだパイ生地の間にはザクザク食感のくるみが...
メープル香るくるみクッキー
メープルの香りがたまらないさっくり食感のくるみクッキー。
くるみが入っているので、歯ご...
くるみのキャロットケーキ
にんじん入りの生地に、くるみとクリームチーズフロスティングをたっぷり重ねた贅沢な一品。
...
しっとり濃厚♪くるみとバナナのトフィープディングケーキ
熟したバナナの甘みと、香ばしくカリッとしたくるみの食感が絶妙に合わさった、しっとり濃厚なプディングケ...
