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    グランプリは 株式会社ドンク 柳川玖哉氏『カリフォルニア・ティータイム~プルー羊かんと共に~』に決定! 「2016 カリフォルニアプルーン&カリフォルニアくるみ 製パン・製菓商品開発コンテスト」の結果について

    2016/10/11

    去る10月8日、(一社)日本パン技術研究所(東京・西葛西)にて「2016 カリフォルニアプルーン&カリフォルニアくるみ 製パン・製菓商品開発コンテスト」の最終選考会が行われ、各賞が次の通り決定しました。

    2016ファイナリスト一覧

    2016グランプリ受賞作品 『カリフォルニア・ティータイム~プルー羊かんと共に~』

     

    グランプリ受賞者 株式会社ドンク 柳川玖哉氏