管理栄養士 中村りえさん考案！シンプルな豆腐サラダに、香ばしくローストしたくるみをプラスするだけで、一気に大満足のごちそうサラダに。くるみのコクとザクザクとした食感がアクセント！ヘルシーながらも大満足...

缶詰と厚揚げを使った簡単お手軽レシピ。くるみの香ばしさと食感でしっかり満足感。味付け缶を使えば調味料不要です♪

あじの刺身を使ったアレンジ丼レシピ。手作りくるみダレで絡めたあじが絶品！ごはんが止まらなくなるおいしさです。

香ばしいくるみとかぼちゃのやさしい甘味が相性抜群な炊き込みごはん。くるみとコクとかぼちゃの甘味で、食べるたびにほっこり気分に♪

栄養豊富なくるみに、リーキとポテトで作るあったかスープレシピ。滑らかなポテトスープにくるみの食感がアクセント！

きゅうりやミニトマト、オニオンなどをミントやレモン、ディルなどと和えてさっぱり仕立てに。ローストくるみの歯ごたえがプラスされ、より満足感がアップします。お好みでチーズもトッピングしてどうぞ♪

フライパンで焼いたイタリアのオムレツ、フリッタータ。ひき肉の代わりにスパイスで味付けしたくるみをフィリングにした、肉不使用のプラントベースレシピ♪

シャキシャキレタスの上に、栄養豊富なくるみやツナ、ひよこ豆、みじん切り野菜がたっぷり乗った地中海式サラダ。毎日の食事やパーティーにも最適☆

オリーブオイルと爽やかな中東のスパイスで仕上げたさっぱりサラダ。くるみを加えれば、香ばしさや食感がプラスされ、サラダのアクセントになります。

色鮮やかなトマトにくるみとブルーチーズをのせた、栄養たっぷりサラダ。くるみの香ばしさとチーズの濃厚な味わいがアクセントになります。カラフルな色合いで気分も上がりそう。