くるみコラム

くるみでメタボ予防!
予防医学の専門家に聞く30代からの男の健康管理

2015/12/17

多少、無理をしても何とかなったのは、若かりし頃の話。年齢を重ねると、体にはさまざまな変化が表れます。その中でも、特に男性が気を付けたいことを、All About「家庭の医学」ガイドの菅原さんに聞いてみました。

「いつも美しく健康に!」
予防医学の専門家に聞く【地中海食でアンチエイジング】

2015/12/16

健康でいるために大切なことのひとつが、食生活。何をどう食べるかは、私たちの体をつくる上で欠かすことができない要素です。そこで注目したいのが、体によいと言われる食習慣をもつエリア。一体、どのような食事なのか、All About「家庭の医学」ガイドの菅原さんと共にご紹介します。

血管も見た目も若返り!
アンチエイジングの専門家に聞く血管健康法とくるみ

2015/07/16

オメガ3脂肪酸や抗酸化物質をはじめ、体によい成分が豊富に含まれるくるみ。心疾患リスクの低減、認知機能改善、体重管理、生活習慣病予防に効果ありとの研究結果が海外のメディアでも紹介されています。アメリカでは、約20年前では、ナッツや油は体によくないと考えられていましたが、くるみの脂肪が健康によいとの理解が進み、くるみの購入理由の第1位は「健康によいから」となりました。そんなくるみのアンチエイジング効果…

人気料理家うーらさん考案!くるみのブレインフードレシピ

2015/03/04

人気料理家うーらさん考案のくるみやその他のブレインフードを使った脳活レシピをご紹介。おしゃれなブランチにもぴったりなテーブルコーディネートも!