くるみコラム

管理栄養士 柴田真希さんの【白和えサラダレシピ】"フードシナジー"で栄養吸収率がUP!

2017/10/02

食べ物の組み合わせで栄養の吸収率がUP!管理栄養士の柴田真希さんがおすすめする効率よく栄養が摂れる「ブロッコリーとりんごのくるみ白和え」レシピ!定番食材の豆腐を使った気軽に取り入れられるレシピです♪

低カロリー&高たんぱくのスーパーフード"キヌア"とくるみで作るカフェ風ドライカレー!

2017/09/20

野菜料理家 庄司いずみさんのキヌアとくるみで作る、カフェ風ドライカレーレシピ!野菜とくるみの噛み応えのある食感とキヌアのもっちり食感が楽しめます。

オメガ3脂肪酸たっぷり!
人気料理家かめ代さん秘伝"くるみ味噌"で秋鮭と茄子のちゃんちゃん焼き

2017/09/11

人気ブロガー、かめ代さんの"くるみ味噌"で作る秋鮭と茄子のちゃんちゃん焼きレシピ! くるみを秋鮭や秋茄子、きのこ類等、旬の食材に合わせて、手軽なフライパンで作るちゃんちゃん焼き風をご紹介します。

管理栄養士 柴田真希さんのスーバーフードおにぎりレシピ!

2017/09/01

管理栄養士、柴田真希さんのアレンジおむすびレシピを2種類ご紹介します。 食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富な麦ごはんにくるみと相性の良い味噌やチーズを混ぜてアレンジ。 くるみと麦ごはんのダブルの食物繊維効果で、お腹もスタイルもスッキリ、間違いなしです!スーパーフードのシナジー(相乗効果)に期待!

野料理研究家 庄司いずみさんのくるみで美味しく作る
【チリビーンズのベジタリアンタコス】

2017/08/20

野菜料理家 庄司いずみさんのお肉を使わず作るメキシカンタコス! タコスと言うとひき肉たっぷりで作るのが普通ですが、肉料理は弱った胃腸には少し重く、もたれてしまうこともありますよね。そんなときにはミートフリーのベジタリアンレシピもぜひお試しください!

大人気ブロガー かめ代さんのアイデアレシピ!「くるみ香味だれ」の豚しゃぶサラダ

2017/08/15

真似しやすい家庭料理レシピで人気のかめ代さんがご紹介する「くるみ香味だれ」の豚しゃぶサラダレシピ! 簡単に作れるのでもう一品おかずを足したい時やおつまみに何か作りたい!という時にもおすすめです。

管理栄養士 柴田真希さんのスーパーフードで作る【梅とくるみのバジル風味そうめん】

2017/08/01

アンチエイジングに効果的な抗酸化成分は積極的に取り入れたい食べるスキンケア!抗酸化成分は、何種類か組み合わせることによってより効果を得られると言われています。くるみと他のスーパーフードを組み合わせてアンチエイジングケアを食事にも取り入れてみませんか?

野菜料理家 庄司いずみさんの野菜で作るパスタレシピ!
【くるみのボロネーゼ ズッキーニパスタあえ】

2017/07/20

パスタの麺を野菜で作る新感覚のレシピです。カロリーが気になりがちなパスタですが、低カロリー&低糖質でしかも美味しく作れるレシピをご紹介します。

人気料理ブロガーかめ代さんがおすすめする【くるみと梅のたたききゅうり和え】

2017/07/14

人気ブロガーかめ代さんの家庭で簡単に作れる「くるみと梅のたたききゅうり和え」レシピ!濃厚なくるみソースと、上にトッピングしたポリポリした歯ごたえのくるみの両方を楽しめます。たっぷり作って冷蔵保存しておけば、何か1品という時にもとても便利!お酒のおつまみにおすすめです。

美味しくてヘルシー!スーパーフードでつくる「くるみともち麦のパワーサラダ&くるみドレッシング」

2017/07/14

管理栄養士の柴田真希さんの美味しくて栄養価が高いパワーサラダレシピ!スーパーフードくるみともち麦を使って、メインディッシュとしても満足感があり腹持ちも良いのでダイエットにもピッタリ。特製のくるみドレッシングでさらに美味しく♪