くるみコラム

すぐに実践できる!整腸作用の高い “くるみ×味噌” の活用法

2018/05/24

実践料理研究家・みそ探訪家としてレシピ開発や料理教室を主催されている、岩木みさきさんが話題の"腸活"にも効果的で誰でも簡単に作れるくるみ味噌ダレをご紹介。さまざまな料理に合うので、新定番のタレとして大活躍すること間違いなし!    

定番おかずも、ひと工夫で美味しさUP!「くるみとにんじんのカレーきんぴら」

2018/04/02

家庭料理レシピが大人気のかめ代さんが、お弁当のおかずにも大活躍のアレンジきんぴらレシピをご紹介!作り置きも出来て、カレー風味でさらに美味しさUPのこちらのレシピをぜひお試し下さい。  

彩り鮮やか!人気料理ブロガーかめ代さんの「くるみ入りコブサラダ風箱寿司」 

2018/03/01

家庭料理レシピが大人気のかめ代さんが春のパーティーにピッタリの可愛い箱寿司レシピをご紹介。 具だくさんのコブサラダのように、寿司飯の上に、お気に入りの具を並べていくだけ。 とっても簡単! パーティやお祝いの日にぜひ作ってみてください!

人気料理ブロガーかめ代さんの「くるみとアボカドサーモンの恵方巻き」

2018/02/01

家庭料理レシピが大人気のブロガー、かめ代さんのくるみを使った恵方巻レシピ!東北では昔からの風習でくるみの甘辛煮を恵方巻に入れる地域もあるようです!今年の節分にぜひお試しください!

おせちの一品にも!ほんのりバターでさらに美味しく!
くるみたっぷりバター風味の田作りレシピ

2017/12/11

家庭料理レシピが大人気のブロガーかめ代さんの、くるみたっぷりの田作りレシピ!ほんのり香るバターとくるみの食感がやみつきに! 皆で楽しめるアレンジおせちレシピです♪ 

作り置きもできる♪ 旬の食材を使った料理ブロガーかめ代さんの「くるみときのこの和風マリネ」

2017/11/15

たっぷりのきのことくるみで作る和風マリネ。肉や魚のソテーにかけたり、サラダのドレッシングがわりにしたり♬ 作り置きしておくと何かと助けてくれる万能選手です。

ハロウィンにおすすめのくるみレシピ!
人気料理ブロガーかめ代さんが教える「まるごとカボチャの揚げないコロッケ」

2017/10/23

人気ブロガー、かめ代さんの【まるごとカボチャ】レシピ! かぼちゃを丸ごとレンジ加熱してから、中をくりぬいて色々なものを詰めます。 もちろん、くるみを使って!カリカリに炒めたパン粉ものせた揚げないかぼちゃコロッケです!お子さまも大好きな香ばしいカレー風味。揚げないので、楽々作れます。ハロウィンにもピッタリ!

オメガ3脂肪酸たっぷり!
人気料理家かめ代さん秘伝"くるみ味噌"で秋鮭と茄子のちゃんちゃん焼き

2017/09/11

人気ブロガー、かめ代さんの"くるみ味噌"で作る秋鮭と茄子のちゃんちゃん焼きレシピ! くるみを秋鮭や秋茄子、きのこ類等、旬の食材に合わせて、手軽なフライパンで作るちゃんちゃん焼き風をご紹介します。

大人気ブロガー かめ代さんのアイデアレシピ!「くるみ香味だれ」の豚しゃぶサラダ

2017/08/15

真似しやすい家庭料理レシピで人気のかめ代さんがご紹介する「くるみ香味だれ」の豚しゃぶサラダレシピ! 簡単に作れるのでもう一品おかずを足したい時やおつまみに何か作りたい!という時にもおすすめです。

人気料理ブロガーかめ代さんがおすすめする【くるみと梅のたたききゅうり和え】

2017/07/14

人気ブロガーかめ代さんの家庭で簡単に作れる「くるみと梅のたたききゅうり和え」レシピ!濃厚なくるみソースと、上にトッピングしたポリポリした歯ごたえのくるみの両方を楽しめます。たっぷり作って冷蔵保存しておけば、何か1品という時にもとても便利!お酒のおつまみにおすすめです。