くるみコラム

管理栄養士さんもおすすめ!くるみでアンチエイジング

2017/12/13

仕事に、家事に、育児にと大活躍の管理栄養士の平野信子さん。毎日忙しくてもアンチエイジングは欠かせない。そんな平野さんが最近はじめたのが1日ひとつかみのくるみを食生活に取り入れること。いろんな食品といっしょにとることで相乗効果も!

管理栄養士 柴田真希さんのぶり&くるみの"オメガ3脂肪酸"コンビで作る「洋風ぶりのソテー」レシピ!

2017/11/01

管理栄養士、柴田真希さんのおもてなし料理にもピッタリなバルサミコソースで味付けした、"洋風ぶりのソテー"レシピ!オメガ3脂肪酸が豊富なぶりとくるみを使い、植物と海洋由来の両タイプからオメガ3脂肪酸が摂取でき、相乗効果で健康にも良い結果が期待できます!

管理栄養士 柴田真希さんの【白和えサラダレシピ】"フードシナジー"で栄養吸収率がUP!

2017/10/02

食べ物の組み合わせで栄養の吸収率がUP!管理栄養士の柴田真希さんがおすすめする効率よく栄養が摂れる「ブロッコリーとりんごのくるみ白和え」レシピ!定番食材の豆腐を使った気軽に取り入れられるレシピです♪

管理栄養士 柴田真希さんのスーパーフードで作る【梅とくるみのバジル風味そうめん】

2017/08/01

アンチエイジングに効果的な抗酸化成分は積極的に取り入れたい食べるスキンケア!抗酸化成分は、何種類か組み合わせることによってより効果を得られると言われています。くるみと他のスーパーフードを組み合わせてアンチエイジングケアを食事にも取り入れてみませんか?